蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋的做法说明
家常菜,简单易做。
蒜黄炒鸡蛋的食材和调料
鸡蛋,3 | 个 |
油,适量 | 克 |
盐,适量 | 克 |
蒜黄炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
蒜黄,洗净空水后,备用。
- 第2步.
鸡蛋搅拌好,以不挂丝为易。
- 第3步.
倒入适量花生油,油热到8分的时候倒入鸡蛋,翻炒至金黄色出锅,倒入碗中备用。
- 第4步.
加入适量花生油,热油下蒜黄,大火翻炒,可适量加入少许清水,加适量食盐,倒入备好的鸡蛋,翻炒,既可出锅。
小贴士
最后出锅前可夹一块尝尝,再调整。
PS.出锅后加入辣椒酱,更美味。
家常菜,简单易做。
鸡蛋,3 | 个 |
油,适量 | 克 |
盐,适量 | 克 |
蒜黄,洗净空水后,备用。
鸡蛋搅拌好,以不挂丝为易。
倒入适量花生油,油热到8分的时候倒入鸡蛋,翻炒至金黄色出锅,倒入碗中备用。
加入适量花生油,热油下蒜黄,大火翻炒,可适量加入少许清水,加适量食盐,倒入备好的鸡蛋,翻炒,既可出锅。
最后出锅前可夹一块尝尝,再调整。
PS.出锅后加入辣椒酱,更美味。