蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋的做法说明

家常菜,简单易做。

蒜黄炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋,3
油,适量
盐,适量

蒜黄炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜黄,洗净空水后,备用。

    蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋搅拌好,以不挂丝为易。

    蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入适量花生油,油热到8分的时候倒入鸡蛋,翻炒至金黄色出锅,倒入碗中备用。

    蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量花生油,热油下蒜黄,大火翻炒,可适量加入少许清水,加适量食盐,倒入备好的鸡蛋,翻炒,既可出锅。

    蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

最后出锅前可夹一块尝尝,再调整。
PS.出锅后加入辣椒酱,更美味。

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