芥末凉拌黑木耳

芥末凉拌黑木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   将黑木耳泡发，去根洗净，大朵的可撕小些，水烧开放入黑木耳，加入适量盐将黑木耳烧熟

   
2. 第2步.

   将芥末、酱油、麻油、糖及少许煮黑木耳的水混合拌匀（爱吃辣的可以加入辣椒）

   
3. 第3步.

   将木耳从水中捞出（不必沥干）加入酱料盆拌匀

   
4. 第4步.

   装盘，可撒上红辣椒碎及葱花粒装饰