白菜卷

白菜卷的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜十叶，洗净备用

   
2. 第2步.

   白菜叶跟白菜帮分开

   
3. 第3步.

   白菜帮切条然后切碎，盛到容器中

   
4. 第4步.

   胡萝卜擦丝盛到容器中

   
5. 第5步.

   火腿肠切小块盛到容器中

   
6. 第6步.

   粉丝用热水泡软，切断盛入容器中，把各种馅混合，然后加入适量食盐，加入少许酱油，少许食用油，混合均匀备用

   
7. 第7步.

   锅中加水，水开后撒少许食盐，然后放入白菜叶焯水，软了就可以捞出了，不到一分钟就可以了

   
8. 第8步.

   把调好的馅放入焯水变软的白菜叶上，看自己的习惯包起来就行，我都是先两边卷起来，然后下边往上，再用手把馅往下按，然后，上面的包下来就好了

   
9. 第9步.

   包好的白菜卷放到盘中

   
10. 第10步.

    锅中加入适量水，放入白菜包，水开后15分钟就可以出锅了

    
11. 第11步.

    可以沾醋吃也可以沾蒜泥吃 开吃吧