煲仔饭

煲仔饭

煲仔饭的做法说明

煲仔饭,好简单
米1杯,水1.5杯,大火烧开,小火煲

煲仔饭的食材和调料

香肠3根
大米2杯
2.5杯
油菜2棵
鸡蛋2个
少许
酱油1勺
蚝油1勺
老抽1勺
半勺
香油少许

煲仔饭的做法与步骤

  1. 1.

    米和水放入砂锅大火烧开

  2. 2.

    切好腊肠和姜丝备用,另起小锅放入水做开放点盐和几滴油烫油菜

  3. 3.

    砂锅里的米开锅转小火有蜂窝眼放入腊肠姜丝和油菜继续小火煲,有腊肠香味放生鸡蛋淋上酱油汁再焖几分钟鸡蛋熟了就可以了

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