奶酪布丁

奶酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪、糖、盐、柠檬汁隔热水用电动打蛋器搅打顺滑，加入鸡蛋搅打。

2. 2.

   此时预热烤箱，上下火160，下层，40分钟

3. 3.

   加淡奶油和牛奶用刮刀拌匀后过筛两次，放入杯中。

4. 4.

   烤盘中倒入热水，将布丁杯放入即可放进预热好的烤箱

5. 5.

   烤好后在烤箱中放置1小时再取出。放凉后冷藏