黄金酥炸金瓜海带

黄金酥炸金瓜海带

黄金酥炸金瓜海带的做法说明

食素已有七年,最近热衷烹饪素食,如今素食可以多样化,不是只有青菜萝卜的传统概念。

昨天第一次做的这道炸金瓜海带,黄瓜甜丝丝,软糯糯,伴着酥脆海带,真的很不错。

黄金酥炸金瓜海带的食材和调料

南瓜
山盐
海带
面粉
米粉
胡椒粉
有机日本味增
黄糖

黄金酥炸金瓜海带的做法与步骤

  1. 1.

    将南瓜切条,浸盐大约15分钟。

  2. 2.

    清水煮海带至熟,捞起。

  3. 3.

    将面粉,玉米粉,胡椒粉,有机日本味增,黄糖,加水搅拌,之后加入黄瓜和海带拌匀,让表面沾满粉糊。

  4. 4.

    起油锅后将南瓜和海带加入,黄瓜炸至金黄,海带酥脆,即可上桌啦。

小贴士

注意油不要太多。

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