孩子爱吃的星星馒头

孩子爱吃的星星馒头

孩子爱吃的星星馒头的做法说明

为了孩子好好吃饭,想着法子变着花样做面食,原来是买来做饼干的模具用来做馒头还挺受小朋友欢迎!

孩子爱吃的星星馒头的食材和调料

中筋面粉200克
酵母2.5克(因为冬天所以多加点)
温水100克(根据面粉特点适量加减)
适量

孩子爱吃的星星馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母先用温水化开静止几分钟

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    由于做给小朋友吃,为了迎合口味面粉加入适量白糖,如果不喜欢也可以不加,加水用筷子往一个方向搅拌,成絮状后揉面。

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如果想让做出的馒头光滑好吃,这时就要不停地揉啊揉,当然如果有揉面机的话更好,如果没有就撸起袖子加油揉吧,我这里没有揉到位,揉成光滑面团放到温暖处等待发酵。

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等面团发到两倍大,接着放到案板上继续撸起袖子揉及排出里面气。

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分成小块面团,擀成两个一元硬币厚的面片

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    星星模具上场,其他的只要小朋友喜欢的模具都可以

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    👏👏👏

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好看吧,静止十分钟左右开火蒸,水开十分钟左右就可以。

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    关火三分钟后香喷喷的小星星馒头就出锅了。

    孩子爱吃的星星馒头的做法步骤 第9步

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