银鳕鱼时蔬饭

银鳕鱼时蔬饭的做法说明
我是一个女儿奴 我宝贝茉莉最爱银鳕鱼 所以我就各种做 哈哈哈
银鳕鱼时蔬饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 清洗干净 背用
- 第2步.
银鳕鱼 自然开化 备用
- 第3步.
所有食材切成小粒备用(小月龄宝宝 可以提前把 莲藕 白萝卜红萝卜 这些过水煮软)
- 第4步.
平底锅放入少许油 放入银鳕鱼 煎炒至表面微微焦黄 出锅
- 第5步.
放入葱花 红萝卜 莲藕 翻炒(红萝卜只有油炒才能释放更多的红萝卜素)先放这个是因为比较难熟
- 第6步.
放入白萝黄瓜继续翻炒
- 第7步.
放入适量米饭 翻炒
- 第8步.
最后放入银鳕鱼和青菜 加入少许盐翻炒(青菜会出一些水分 所以一般不需要加水 但具体看宝宝情况 也可加少许水 多炒一会儿 更加软烂)
- 第9步.
出锅 可以给宝宝吃了
小贴士
我用的是顶级法国银鳕鱼 银鳕鱼一定自然开化 味道更好 如果宝宝比较挑 开化的银鳕鱼可以先用柠檬片腌制十几分钟 去腥 ⚠️ 银鳕鱼市场上好坏参差不齐 千万不要图便宜 一百多几十块一斤的 就不要给宝宝吃了