香脆麻花

香脆麻花的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合

- 第2步.
揉成光滑的面团盖保鲜膜静置15分钟

- 第3步.
分成每份15克的小面团

- 第4步.
每份面团再对切两半,各揉成细长条

- 第5步.
固定一端,另一端拧搓打转扭转,持两端闭合略压实,以防炸开

- 第6步.
锅内倒油中小火升温转小火慢慢炸麻花,炸透出锅放凉变脆即可

小贴士
小火慢炸,将麻花炸透,放凉后才是脆口的

所有材料混合

揉成光滑的面团盖保鲜膜静置15分钟

分成每份15克的小面团

每份面团再对切两半,各揉成细长条

固定一端,另一端拧搓打转扭转,持两端闭合略压实,以防炸开

锅内倒油中小火升温转小火慢慢炸麻花,炸透出锅放凉变脆即可

小火慢炸,将麻花炸透,放凉后才是脆口的