快手版芝士香煎海虾
快手版芝士香煎海虾的做法说明
结婚纪念日的早晨突然脑洞大开的一道原创菜品。如果你也喜欢，请在愉快的周末时光里和爱的人一起分享吧～
快手版芝士香煎海虾的做法与步骤
- 1.
处理虾🦐 海虾去头开背剃虾线后吸干水份 对半开边，用少量海盐腌制5分钟
- 2.
切好黄油备用 将马里苏拉芝士碎铺在虾肉上，不要贪多，能刚好放在虾肉上不掉落最佳
- 3.
热锅放黄油 将海虾放入锅中，小火煎制。 先煎两边，再将虾肉那一面迅速翻转，用筷子按住虾，将芝士碎融入虾肉中。
- 第4步.
装盘，撒上干酪粉和欧芹，大功告成～
小贴士
海盐一定要少，因为芝士、干酪粉、黄油和海虾本身都带盐份。
