素什锦炒饭

素什锦炒饭

素什锦炒饭的做法说明

一个人吃饭,经常会剩一些饭菜,放在一起炒加点调料也特别有味道。

素什锦炒饭的食材和调料

胡萝卜1/3根
黄瓜半根
青菜一些
黑木耳若干
剩饭
耗油一匙
老干妈半勺

素什锦炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    把泡好的木耳切丝,胡萝卜和黄瓜切丁,青菜切碎

  2. 2.

    放少许油,先加入胡萝卜翻炒,再加入黄瓜和木耳翻炒一会加入剩饭

  3. 3.

    再放切碎的青菜,再放入一勺蚝油和半勺老干妈,最后放少量盐出锅

小贴士

青菜尽量晚点放保持新鲜
喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒
家里如果还有其他的蔬菜也是可以适当放点的

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