暴汗肥牛泡菜锅

暴汗肥牛泡菜锅的做法说明
今天大宝去外婆家潇洒了,我、阿姨和妹妹在家,不用做儿童餐可以来点重口味哦耶!!
我吃了一半,阿姨下了一块泡面呼哧呼哧的吃完了~
我特别特别爱吃辣!但是家里有孩子,能吃辣的机会真是少之又少,所以泡菜锅是辣锅里最简单方便的。全程一滴油也木有放~吃了一大碗辣辣的蔬菜,好开心!
泡菜锅最搭的就是带肥的肉类、豆芽、豆腐、白菜之类的!家里没有刚好的食材,所以有什么放什么了,你们根据自己喜欢放~
暴汗肥牛泡菜锅的做法与步骤
- 第1步.
2大勺泡菜,山姆的泡菜要点赞!特别好吃!

- 第2步.
一大勺辣椒酱。

- 第3步.
一些些的辣椒粉

- 第4步.
无水锅不用加油,直接开火炒起来!

- 第5步.
加点香菜末和葱花。

- 第6步.
炒香。

- 第7步.
小白菜洗干净了丢进去。

- 第8步.
嫩笋尖放下去。

- 第9步.
炒的白菜变软。

- 第10步.
放水,煮3分钟。

- 第11步.
再放一些年糕黄瓜。

- 第12步.
滚2分钟。

- 第13步.
下肥牛。变色了就关火!

- 第14步.
乘出来~

小贴士
白菜要炒一下特别入味,如果有豆芽也要炒下。放食材就是根据他们煮熟的时间放。
很随意的锅,却很开胃!可以来碗白米饭,或者一片泡面再放上一片芝士!好吃的呢~~














