糖醋白萝卜

糖醋白萝卜

糖醋白萝卜的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜,这个季节白萝卜水汽大,好吃又便宜。做个应季的小菜,配粥,最宜。

糖醋白萝卜的食材和调料

白萝卜500克
香醋60克
酱油100克
80克

糖醋白萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜洗净,不去皮,去根须,切车片。

  2. 2.

    将糖+醋+酱油,都放到奶锅煮到煮开,关火。

  3. 3.

    把萝卜片放进奶锅中,让汁水浸过萝卜片。拌一下。腌4小时以后就可以吃了。非常爽口开胃。

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