真正的白菜蒸饺!

真正的白菜蒸饺!

真正的白菜蒸饺!的做法说明

喜欢吃白菜馅儿的饺子 当然想着法儿的让它更加“白菜”!哈哈 过程复杂了一点 可是玲珑剔透的很是可爱呢~
饺子馅呢,大家随意,自己喜欢就请时的就可以,我就不赘述了。主要说一下好看的饺子皮是怎么做出来的~

真正的白菜蒸饺!的食材和调料

菠菜200克
饺子粉适量

真正的白菜蒸饺!的做法与步骤

  1. 第1步.

    用榨汁机或者料理机把洗净的菠菜加水榨碎,过滤后留用。⚠️水不要过多,保持菠菜汁浓度,保持颜色的浓度,最后水少了可以稀释嘛。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    过滤后的菠菜汁,尽量不要留有大颗粒的物质。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用菠菜汁直接和面,醒半个小时。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白色面团和绿色面团1:1就可以。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图中所示,挫细长后,用绿色面团包裹白色面团。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最好用刀切剂子,比较匀称。擀好的饺子皮就是这样子。

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好馅之后,稍微捏一下口,然后左右手一起向中间挤,一颗小白菜就完成了~

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入笼屉中蒸,7分钟左右,出锅!

    真正的白菜蒸饺!的做法步骤 第8步

小贴士

这样可爱的饺子,看着都不忍心下嘴了~大朋友小朋友应该都会喜欢吧!爸爸妈妈大姨大姨夫三姨都说好吃!✌️

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