铸铁锅广味腊肠焖饭

铸铁锅广味腊肠焖饭

铸铁锅广味腊肠焖饭的做法说明

自己妈妈做的腊肠就是好吃,一人一碗不太够,哈哈大妞回碗没了,就这吧下次在做。

铸铁锅广味腊肠焖饭的食材和调料

广味香肠一节
大米250克
香菇一个
西蓝花半朵小一点的
鸡蛋两个
伴料
老抽少许
盐少许
耗油少许
少许
生抽少许

铸铁锅广味腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    铸铁锅先烧热刷油,这一步没拍,就直接拍锅了。

    铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米洗好后泡40-60分,让米喝饱水。放入锅里,泡米水一起放进去高于0.5厘米,开中小火焖5.6分钟

    铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入切好的腊肠,香菇,煮过的西蓝花,鸡蛋。再焖5.6分。

    铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前放入配好的调料浇菜上。开吃

    铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,你看锅里没了。

    铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤 第5步

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