猪腰面线

猪腰面线

猪腰面线的做法说明

周末骑车去菜市 ,买回新鲜的食材,煮一锅鲜到掉眉毛的猪腰面线 ,幸福如此简单。

猪腰面线的食材和调料

猪腰一个
米酒适量
五片
一颗
生粉一勺
酱油适量
青花椒适量
面线一片

猪腰面线的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪腰处理干净 、切花,泡盐水,倒掉血水,加入鲜酱油 、生粉用手抓均 。

    猪腰面线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜末 葱白 青花椒倒入麻油炒香

    猪腰面线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜末 葱白 青花椒倒入麻油炒香 ,注入开水煮沸后用漏勺过滤渣 ,留下汤,加入米酒

    猪腰面线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面线用开水抄熟 然后加入到汤中,倒适量鲜酱油煮沸,然后猪腰煮一分钟左右,撒葱花即可出锅

    猪腰面线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入葱花,即可出锅

    猪腰面线的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    猪腰面线的做法步骤 第6步

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