萝卜丝虾皮蛋花汤
萝卜丝虾皮蛋花汤的做法说明
萝卜具有增强机体免疫力，防癌抗癌的功效，俗话说：冬吃萝卜、夏吃姜，不用医生开药方。
萝卜丝虾皮蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
萝卜洗净去皮切丝，葱姜切碎备用。
- 第3步.
萝卜丝撒面粉拌匀，每根萝卜丝都要裹上面粉。
- 第4步.
在裹上面粉的萝卜丝上打入一个鸡蛋拌匀。
- 第5步.
锅里放油烧热放葱姜炒出香味，放入拌好的萝卜丝，小火煎至两面金黄。
- 第6步.
煎好的萝卜丝中倒入适量的开水，放盐、胡椒粉，水开后打入一个鸡蛋花，放虾皮、香菜碎，关火点香油出锅。
