聚会小能手必备《一口食系列》巧克力纹小蛋糕

聚会小能手必备《一口食系列》巧克力纹小蛋糕

聚会小能手必备《一口食系列》巧克力纹小蛋糕的做法说明

什么是甘那许?融化巧克力,加入鲜奶油,使其乳化,就是甘那许。甘那许相当于一种巧克力奶馅吧,运用很广泛。甘那许制作也属于很基础技能,不可回避。

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聚会小能手必备《一口食系列》巧克力纹小蛋糕的食材和调料

鸡蛋若干

聚会小能手必备《一口食系列》巧克力纹小蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    煮焦糖黄油,甘那许制作

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