马蹄小狮子头

马蹄小狮子头的做法说明
谢谢超级大厨宋姐姐😘远程指导!嘿嘿!
下火锅必备!
过年必备!
吃货必备!
营养必备!
马蹄小狮子头的做法与步骤
- 第1步.
将马蹄和肉一起剁碎(楼下帅大妈小哥帮忙剁的,碎成了渣渣😅,喜欢马蹄脆感的宝宝们,马蹄可以不用那么碎)
- 第2步.
加入各种调料(宋姐姐Tip来啦!盐要到位!)慢慢发生变化,会觉得搅起来越来越粘,越来越吃力!
- 第3步.
开始用手揉成圆圆的小团(记住:这个步骤是不会粘得满手都是,应该肉丸是很好离手的,否则入水丸子就散了)
- 第4步.
火锅煮出来的效果!棒棒哒!很软很Q弹很脆!