太阳面
太阳面的做法说明
自从朋友介绍了竹升面，就开始喜欢竹升面了。因为是鸡蛋和面，所以，煮起来不会粘稠，很方便操作的一款面，而且，煮着吃炒着吃都好吃。
太阳面的食材和调料
| 竹升面 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 各种蔬菜均可 |
太阳面的做法与步骤
- 第1步.
两人份的面
- 第2步.
用开水煮散大约一分钟也许不到
- 第3步.
煮好后捞出控干多余的水（无需过水，也不会糊掉，这是最喜欢的一点）
- 第4步.
葱花炝锅，不喜欢葱味的可省略这一步。
- 第5步.
各种菜炒熟
- 第6步.
放入煮好的面，这时候把面抖散，然后，用厨房剪刀将面，剪几下，剪短的面，便于翻炒。当然，你喜欢缠绕的感觉，可以省略这个环节。
- 第7步.
放适量生抽，因为面本身有盐，所以，放了生抽，其他什么调料都可以不放了。您没听错，就这么简单。
- 第8步.
因为我每天吃一个鸡蛋，顺便煎了一个，所以，太阳面是这么来的。
- 第9步.
在炒面上放个鸡蛋，好吃好看还营养，好吃的不要不要的。
- 第10步.
酸黄瓜太开胃了，对于没胃口的我，作用不可估量。
- 第11步.
简单营养的早餐午餐晚餐均可
小贴士
吃的时候，多吧唧几下嘴就好了。
