老人家蒸芹菜叶法不输蒸槐花
老人家蒸芹菜叶法不输蒸槐花的做法说明
必须嫩细芹，老的芹菜叶子不好吃，我一般买地摊自己种的那种，芹菜杆可以做回锅肉，另有菜单，味道一点都不输给蒸槐花
老人家蒸芹菜叶法不输蒸槐花的做法与步骤
- 第1步.
洗干净，一定把水挤的特别干净
- 第2步.
刀切碎，像切菜那样
- 第3步.
洒面粉，加点盐，用手扮匀，每个叶子都有面粉，散散的，
- 第4步.
抓拌均匀
- 第5步.
锅上摊上蒸馍纱布，水烧开大火10分钟左右
- 第6步.
打开锅这些就差不多了
- 第7步.
蒜捣碎放点凉开水，加一点盐第二步也加盐了，所以要控制好别太咸，不咸也好吃
- 第8步.
蒜汁淋上，香油淋上，拌匀，开吃
小贴士
一定要嫩叶
