坚果薄脆饼干

坚果薄脆饼干的做法说明
脆脆的,很香,很好吃。。。。。。
坚果薄脆饼干的做法与步骤
- 1.
糖,蛋清,油,混合搅匀,(拌匀将糖搅化即可)不须打发
- 2.
加入低筋粉,家入花生碎或者是其他坚果碎,拌匀即可
- 3.
用勺子挖一勺,放在烤盘上,用勺子铺平,整形,(铺平受色均匀)
- 4.
入烤箱上火170下火165,烤12分钟,(如果底部颜色与表面不一样可翻过来在烤3分钟)出炉后如果用的烘焙纸,要趁热将饼干拿下来(防粘住,凉了就脆了不好拿)
- 第5步.
尽情享受吧
小贴士
坚果碎在250克以下,100以上,稠一点叫好,,,,,,