排骨玉米山药汤

排骨玉米山药汤

排骨玉米山药汤的食材和调料

排骨500克
玉米1根
山药半根
调料:、料酒、橘()子皮、盐、味精、醋、

排骨玉米山药汤的做法与步骤

  1. 1.

    将排骨切块清洗焯水,变色捞出来。然后冷水冲洗两遍。(去油腻)

  2. 2.

    将切好的排骨玉米和姜蒜一起放电饭煲,并倒入适量料酒。填水定时四十几分钟。

  3. 3.

    快到时间时放入山药。可以加两三片橘子皮,几滴醋(去腥提味)

  4. 4.

    时间到时放入葱花、适量味精、盐调味。最后保温闷十几二十分钟。

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