油茶面

油茶面的做法说明
2017年经历了很多事情!好久没有静下心来做美食了,老公最近想喝油茶面,趁娃去上课,我买了材料,忙起来吧😄
油茶面的做法与步骤
- 第1步.
准备所需材料:面粉(必备)
- 第2步.
各种你喜欢的坚果🌰
- 第3步.
把坚果稍微压碎
- 第4步.
开始炒制面粉,用小火炒到熟了为止,炒到颜色微微发黄就可以了。
- 第5步.
炒熟的面粉过筛
- 第6步.
用干净的锅,放入适量油(可以加点香油),把坚果碎倒入翻炒一下,再把炒熟的面粉倒进搅拌均匀
- 第7步.
油茶面完成✅
- 第8步.
取一小碗,两勺油茶面、适量糖
- 第9步.
倒入开水,搅拌均匀 好了 开喝吧😋
小贴士
面粉一定要用小火慢慢炒,千万别炒糊了。