双重芝士土豆碗

双重芝士土豆碗的做法与步骤

1. 1.

   两个土豆洗干净，不去皮，用锡纸包好，放烤箱烤60分钟，用筷子可以戳穿就熟了（不用烤箱也可以蒸40分钟左右）

2. 2.

   土豆烤熟了拿出来晾凉，将土豆切成两半，挖去中间的土豆，用勺子把挖出来的土豆碾成泥，放入黑胡椒，盐，玉米粒，奶粉和适量水搅拌成土豆泥，有牛奶可以直接放牛奶

3. 3.

   把做好的土豆泥重新填回土豆皮里面，用勺子微微压平，然后在土豆上撒上马苏里拉芝士，干酪芝士和欧芹碎

4. 4.

   放入烤箱烤10分钟220度就行了