钵子糕(第一次做)

钵子糕(第一次做)

钵子糕(第一次做)的做法说明

每周一次下厨房。做什么好呢?🤔想起儿子这段时间看神偷奶爸后,老在家画大钻石。拿冰块来玩,喜欢它像钻石无色透明。这钵仔糕早餐,应该受小家伙青睐吧。😊
酸甜的蔓越莓钵仔糕,我喜欢。
清香的碗豆钵仔糕,儿子所爱。🤗

钵子糕(第一次做)的食材和调料

木薯粉 200克
澄粉 50克
椰浆粉 10克
粉 75克
200克(拌粉)
200
青豆蔓越莓红豆玉米不定

钵子糕(第一次做)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备的所有除开水和馅外,搅拌成浆。然后边倒开水入粉浆边搅拌,成生熟粉浆。

    钵子糕(第一次做)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    容器涂抹些油,防粘。放馅入容器,再入锅里蒸到有水汽出,关🔥,倒入生熟粉浆。

    钵子糕(第一次做)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中小火蒸30分钟。刚出锅不那么透明。

    钵子糕(第一次做)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放凉,晶莹剔透。甜度正好,不太甜。

    钵子糕(第一次做)的做法步骤 第4步

小贴士

1.生熟浆搅拌时,要边倒边搅拌。
2.不要太大火蒸,以`防里面不熟。蒸的时间长一点。要20分钟后,可以掀锅盖看看。
3.凉了才容易剔起来吃。

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