果蔬溶豆(果蔬泥版本)

果蔬溶豆(果蔬泥版本)的做法说明
溶豆是宝妈接触烘焙最基础的一道可口的零食,只要不断发现自身的问题,并完善,终有一天你可以做出有棱有角的好看溶豆。
果蔬溶豆(果蔬泥版本)的做法与步骤
- 第1步.
先把蓝莓打成泥
- 第2步.
蓝莓泥加奶粉加淀粉,搅拌均匀
- 第3步.
一定要搅拌均匀,不能有颗粒
- 第4步.
蛋清加入几滴柠檬汁,加糖,打发到短小尖勾状态,不能打发过度,打发过度盆里会出现稀水,这样的蛋清建议不要用了。
- 5.
蛋清和蓝莓泥混合拌一起,类似戚风翻拌手法(忘了拍照)
- 第6步.
挤溶豆,入烤箱100度,一小时,蓝莓口味的溶豆就可以出炉了,怎么也不够儿子吃
- 第7步.
胡萝卜口味的
- 第8步.
青菜口味的
- 第9步.
火龙果口味的,美美哒
- 第10步.
草莓口味的
- 第11步.
酸奶原味的
- 第12步.
红枣口味的溶豆
- 第13步.
紫薯口味的溶豆
- 第14步.
南瓜口味
- 第15步.
紫薯酸奶双重口味的
- 第16步.
紫薯胡萝卜双色溶豆
- 第17步.
酸奶溶豆
小贴士
只要你把溶豆搞懂,做什么口味的都随你,根本不需要把果汁熬成果酱做,看着有些厨友的步骤太繁琐了。