烤红薯
烤红薯的做法说明
我的小明下班回家的路上有人卖烤红薯。
冬天的夜晚捧着个热乎乎的香甜的红薯走在路上小心的捏着吃一点【太烫😄】是多么幸福的一件事呀！
但是呢，外面卖的烤红薯太贵！小小一个就要6块钱！
所以呢，还是自己做比较划算啦
红薯尽可能选择黄心的，最甜，会流糖😋
这次我买到的是鸡蛋黄的，卖相上没那么上镜，可是也好好次呀(๑´ڡ`๑)
烤红薯的食材和调料
| 红薯2 | 个 |
| 锡纸 | 一张 |
烤红薯的做法与步骤
- 第1步.
烤箱上下管200度预热20分钟。红薯洗干净放入托盘，用锡纸垫住，反光面朝上，放入预热好的烤箱。
- 第2步.
我是开上下管230度烤50分钟，中途给它两翻面，顺便摸摸软硬程度。注意烫手😝
- 第3步.
烤好后我没马上打开，用烤箱余温继续焖【因为小明还没回到家哈哈】，等温度下来了就可以吃啦！(๑´ڡ`๑)
小贴士
这次我选的红薯大小适中。
亲们选择红薯尽量长型的，中心也会比较容易熟
但是不要太瘦，否则容易干掉。
