韭菜鸡蛋陷饺子

韭菜鸡蛋陷饺子的做法与步骤
- 1.
韭菜洗净切碎,姜,辣椒切碎,加入盐,香油,拌匀
- 第2步.
鸡蛋搅一搅,稍微加点儿盐,锅里加油,炒鸡蛋,炒好之后,放案板上切碎,加入韭菜中拌匀
- 第3步.
提前一个小时,面粉和水和面,和好后醒一醒(放一放)
- 第4步.
包饺子
- 第5步.
锅内大火烧热水,水滚后加入饺子,顺着锅边儿搅两下,滚后再搅几下,重复3次后出锅
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!
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多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇,前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。
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