葱姜烧大虾
葱姜烧大虾的做法说明
我小弟别看今年才十七，已经是可以做拔丝地瓜的大厨了。今天特意来我家做这道硬菜，葱烧大虾。
葱姜烧大虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净
- 第2步.
去虾头，虾线
- 第3步.
调酱汁，生抽2: 米醋1:糖2
- 第4步.
起锅，下葱丝。
- 第5步.
虾爆炒至变红
- 第6步.
最后加入调好的酱汁，两勺番茄酱，翻炒几下后出锅。撒一点胡椒粉，葱丝，好吃极了！
小贴士
番茄酱一定要快出锅时加。
酱汁配米饭，能吃两大碗。
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