日本白酱油清汤牛肉丸

日本白酱油清汤牛肉丸

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日本白酱油清汤牛肉丸的做法说明

潮汕人酷爱牛肉丸，常要来做清汤牛肉丸，家常要做清高汤十分麻烦，他们常用味精代替而显得不够精致和有些化学。
现在用日本甪酱油做汤，简单而出彩。

日本白酱油清汤牛肉丸的食材和调料

潮汕手打牛肉丸

日本白酱油清汤牛肉丸的做法与步骤

第1步.
几片生姜+水，中火煮牛肉丸，至稍发涨关火
第2步.
后下普宁地都冬菜
第3步.
后下芹菜粒
第4步.
调入盐、胡椒粉、日本白酱油即可。
第5步.
日本白酱油
第6步.
中文说明

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