红烧鸡架土豆

红烧鸡架土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，土豆胡萝卜和洋葱切块，蒜瓣切片；鸡架切块用开水烫一下。

   
2. 第2步.

   锅内加油烧热，加蒜瓣和洋葱，爆香后加鸡架，生抽和老抽适量，翻炒均匀至上色，然后加土豆胡萝卜和洋葱块，翻炒均匀后，添加开水至没过蔬菜，大火烧开，转小火收汁！最后用盐调味。出锅OK！