卡通小饼干
卡通小饼干的做法说明
最近可多孩子感冒生病的，加入蛋白粉做点小零食即健康美味又可以强孩子的抵抗力。因为是硬性饼干，小宝一岁处于长牙期，用来磨牙也是很不错的。
卡通小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料，奶粉是临时起意所以没拍进去
- 第2步.
黄油软化加糖打发，我用的容器有点大，可以选择底小的好操作。
- 第3步.
加鸡蛋打发，筛入低筋粉和蛋白粉和奶粉。用手搅拌均匀和成面团。
- 第4步.
面团放冰箱冷冻室放30分钟，这样做的的目的是在压平定型时不沾。
- 第5步.
用擀杖赶平，稍微薄一点，做成自己喜欢的图案和形状，我用的是我儿子玩彩泥的模子。
- 第6步.
均匀平铺在烤盘里，烤箱预热一下。170度上下火20分钟左右，自己可以勤观察一下，别烤糊了。
- 第7步.
成品，小朋友很喜欢吃。味道不错，因为是小朋友吃我把糖份减了。
小贴士
我用的黄油不是太好，做出来口感稍差点，自己吃的话还是建议选好点的黄油。糖可以按自己口味喜甜的可以再加量。奶粉也可以加量的。
