美味无油减脂餐(烤箱版)

美味无油减脂餐(烤箱版)的做法说明
中午随便做的,在减脂期,也不知道吃什么,居然莫名觉得好吃,以后会尝试更多版本分享给大家,里面无油,无鸡精味精那些添加剂,很健康,不减脂的朋友可以做来吃。
因为本来没想发所以没有什么图片,但是操作简单,打字大家应该可以理解,嘿嘿。
美味无油减脂餐(烤箱版)的做法与步骤
- 1.
清洗蔬菜,不用沥水,保留水分。
- 第2步.
娃娃菜掰成一整片一整片的。土豆切成片,不能太厚,如图就可以了。彩椒切条,喜欢吃丝丝也可以,不要太多就不好吃了。
- 3.
准备烤盘,底下铺一层娃娃菜,彩椒条撒上,铺满铺均匀,撒适量黑胡椒粉,盐,辣椒面。
- 4.
土豆片均匀平铺在上面,撒黑胡椒粉,盐,辣椒面。
- 5.
鸡蛋打在烤盘中间一点的位置,分开打不要叠在一起打,将蛋黄戳破,在鸡蛋上撒盐和黑胡椒粉,喜欢吃香油的亲可以在鸡蛋上少滴几滴香油,不滴也可以。
- 6.
烤箱预热200度,上下火都开,预热5分钟。
- 7.
有锡纸的可以在上面铺锡纸,在锡纸上戳四五个筷子粗的小洞洞,我的锡纸用完了,所以在上面扣了一个烤盘,稍微错开了一点点让出水蒸气。
- 8.
放入烤箱中间位置,小心烫手,200度烤15分钟。
小贴士
1、调料一定要撒均匀,不然不好吃。
2、盐不能太少,娃娃菜和彩椒都是甜的,土豆没有味道也不容易入味儿,所以盐看情况撒太少就不好吃了。
3、如果菜多一定要铺一层,撒一层调料,不然味道会淡。可以稍微多烤一会儿,根据量增加也别太久,毕竟都是菜很好熟的。
4、土豆换成红薯一类的不是不可以,但是红薯南瓜是甜的做成咸辣的如果你能接受就行。
5、蛋白质,蔬菜,碳水都有了,适量油脂摄入还是必要的,所以我滴了几滴香油在鸡蛋上,香油也很健康,是芝麻油,也是坚果油一类,少吃一点是没关系的,不喜欢的不放也可以。
6、我一个人的量,有点多,我也没太吃完,可以两个人吃时候的,不需要再加其他主食了,土豆就是主食,也就是碳水。
7、彩椒的味道不是所有人都接受,不喜欢的可以去掉。