胡萝卜香肠炒鸡蛋-快手菜

胡萝卜香肠炒鸡蛋-快手菜的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切花切薄片、鸡蛋打匀、香肠切片

2. 2.

   热油下胡萝卜煎

3. 3.

   胡萝卜变色加香肠煎

4. 4.

   鸡蛋均匀倒入覆盖包裹胡萝卜和香肠片、等待鸡蛋表面略凝固，大铲翻面，这样能保持大块的形状，最后略加盐即可。