家庭简易版粉蒸肉

家庭简易版粉蒸肉

家庭简易版粉蒸肉的食材和调料

五花肉
米粉
生抽
老抽
辣椒
食用油

家庭简易版粉蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片备用。(不要切太厚)。

    家庭简易版粉蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒酱就是直接的辣椒酱。

    家庭简易版粉蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加生抽,辣椒酱(按个人口味加入,嗜辣多加,不吃辣少加),盐一勺。老抽少许(少许)入色。加食用油(瘦肉比肥肉多就多点油,肥肉多就少点油。)

    家庭简易版粉蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加米粉, 抓肉入味(上手), 然后放入蒸笼蒸,大概筷子能戳肥肉很容易戳破,就可以出锅了。

    家庭简易版粉蒸肉的做法步骤 第4步

小贴士

最后可以撒点葱提色提香。

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