葱花培根面包

葱花培根面包的做法与步骤

1. 第1步.

   加入高筋粉，奶粉，酵母，砂糖，盐，混合，逐步加入黄油，水，鸡蛋，进料理机打成出劲，拿出面团，醒发20分钟，发到1.5倍大小

   
2. 第2步.

   醒发好的面团搓成，70克一个，均匀揉成团，然后搓成锁子状，放入醒发箱，40-60分钟，看面包醒发程度，基本三倍大小就差不多了

   
3. 第3步.

   加入事先准备好的配料刷蛋液，加玉米粒，培根，色拉酱，夹在面包表面，淋上色拉酱，放到烤箱，200-210℃，烤20分钟，即可