酸菜豆腐发面饼

酸菜豆腐发面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1.把瘦肉，酸菜，葱姜切末，豆腐捣碎备用

   
2. 第2步.

   2.起锅烧热油放入姜，肉末，油渣，炒出香味后依次放入酸菜，豆腐（适量盐，生抽）最后放入葱末，关火盛出放凉备用

   
3. 第3步.

   3.将提前发好的面，用包子的方法包好再用擀面杖把包好的包了擀成饼，另起锅不放油直接放入饼慢慢把饼烙熟