懒人版鸡蛋炒刀削面

懒人版鸡蛋炒刀削面的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、洋葱、青菜切丝、切碎。喜欢吃洋葱、胡萝卜的可以视情况多切些。

   
2. 第2步.

   水开煮熟面条，煮的时候可以放两勺盐，面条入味些。煮到九成熟捞出凉水冲泡，防止粘在一起。

   
3. 第3步.

   油热后放入洋葱炒香

   
4. 第4步.

   放胡萝卜丝

   
5. 第5步.

   放入鸡蛋，青菜，火太大，来不及拍照了，加入面条，加面条时可以把火调小一点。

   
6. 第6步.

   放盐，豆瓣酱，老干妈，生抽，豆瓣酱和生抽都是比较咸的，可以少放点。

   
7. 第7步.

   出锅，特意开了个超亮的灯拍成品图。