陈皮蒸金鼓

陈皮蒸金鼓的做法与步骤

1. 1.

   将鱼鳞，内脏清除，洗净装碟

2. 2.

   将新会陈皮泡软，切丝，放鱼上面

3. 3.

   加盐，酱油，花生油

4. 4.

   锅里放适量水，不锈钢，骨瓷碟蒸12分钟。厚些的瓷碟蒸14分钟