定时麻婆咖喱面
定时麻婆咖喱面的做法说明
“定时麻婆咖喱面”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人：幸平 创真
定时麻婆咖喱面的食材和调料
| 鱼胶（吉利丁） |
定时麻婆咖喱面的做法与步骤
- 第1步.
在猪肉沫中加入盐 味精 鸡精 酱油 胡椒碎调味
- 第2步.
在咖喱汤汁加入鱼胶得以凝固
- 第3步.
用肉馅将凝固的汤汁包起来握成丸子
- 第4步.
在将丸子炸熟至表面微焦
- 第5步.
在碗中加入适量的麻婆豆腐
- 第6步.
将面煮熟后沥干水分
- 第7步.
将面倒入麻婆碗中
- 第8步.
在加入丸子
- 第9步.
吃的时候再将丸子戳破
