冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏的做法说明

最近风寒感冒嗓子痒，忍不住总想咳嗽，感冒已经好了但咳嗽还是不见好，想起朋友推荐的冰糖炖柠檬，昨晚试着做了一回，做出的柠檬膏，汤色油亮，口感润泽，吃完咳嗽居然减轻了，一夜睡得很好。柠檬味酸性平入肝，有化痰止咳生津健脾的功效，冰糖清热润肺，两种食物的相聚，也是人类智慧在美食上的碰撞。美食的制作过程对旁观者来说是一段段的故事，对亲历者却是切身的喜悦和感动。