蛋盏

蛋盏的做法说明

2016年末我加入了下厨房，一年多来，只是偶尔上传些照片，没有太多时间跟厨友互动，不过在下厨房，我确实见识多了许多、学到许多，真要感谢下厨房，还有分享美食的各位厨友，爱你们😘
2018年就这么匆匆地来了😳少说废话，我要开始写菜谱啦...😆

1.
把洋葱、鲜蘑菇、虾仁都分别切粒，放些油，先后放入洋葱、蘑菇、虾仁炒到差不多熟，洒上黑胡椒粉、盐调好味，备用。
第2步.
取一个大碗，打5个蛋，加入牛奶、淡奶油，充分搅拌均匀
3.
把烤箱调到350F预热。取muffins盘，放上专业烘培硅胶杯（不用硅胶杯也可以，直接在muffins盘刷油），把炒好的洋葱等分装在12个小杯里，六分满就好。
4.
把碎奶酪、葱花撒在每个小杯上，然后倒入蛋奶混合液，八、九分满就可以了
第5步.
放入预热好的烤箱，烤20分钟
第6步.
好美味的早餐😍