网红雪花酥（原味）
网红雪花酥（原味）的做法说明
留给自己看的美食清单
不爱吃糖的我都爱上了这款
网红雪花酥（原味）的做法与步骤
- 第1步.
将黄油放入锅中，小火融化即可（黄油无需提前取出软化），不用沸腾，大概3分钟
- 第2步.
倒入棉花糖，用刮刀不停的搅拌、翻拌、压拌，怎么拌都行，大概8分钟，棉花糖无颗粒后倒入奶粉
- 第3步.
迅速搅拌，使棉花糖、奶粉融为一体
- 第4步.
依次放入巴达木、蔓越莓干、饼干，速速搅拌，这时可以关火 戴上手套将这一团不停的拉开、对折、再拉开、再对折，一直重复，让坚果和饼干完全被糖包裹住
- 第5步.
放在不沾盘里，用手按压定型，撒入奶粉，两面都撒，晾凉切块即可
- 第6步.
也可以先不撒奶粉，晾凉切块后再撒
- 第7步.
完成✅
小贴士
1.全程一直小火，炉盘最中间的小火就可以！
2.巴达木可以换成杏仁，腰果，开心果等！
3.蔓越莓干可以换成葡萄干，燕麦片干等！
