海水豆腐

海水豆腐的做法说明
我已经有很多年不吃市售的豆腐了,都是自己在家做这无公害吃着放心的豆腐
海水豆腐的食材和调料
黄豆 | 500克左右 |
海水豆腐的做法与步骤
- 第1步.
泡好豆子,(泡豆子的过程省略了)料理机搅拌
- 第2步.
搅拌成豆浆
- 第3步.
用屉布分离豆浆
- 第4步.
上锅煮熟,然后,分次加入海水,成豆腐脑后,放在模具中压制20分钟左右。
- 第5步.
压制好的豆腐
- 第6步.
脱模,制做完成。一块放心豆腐就做好了。
小贴士
这豆腐无论怎样吃都好吃,烫、煮、煎、炒、炖都是一级棒
我已经有很多年不吃市售的豆腐了,都是自己在家做这无公害吃着放心的豆腐
黄豆 | 500克左右 |
泡好豆子,(泡豆子的过程省略了)料理机搅拌
搅拌成豆浆
用屉布分离豆浆
上锅煮熟,然后,分次加入海水,成豆腐脑后,放在模具中压制20分钟左右。
压制好的豆腐
脱模,制做完成。一块放心豆腐就做好了。
这豆腐无论怎样吃都好吃,烫、煮、煎、炒、炖都是一级棒