懒人版酸甜排骨

懒人版酸甜排骨的做法说明
最近突然想吃酸甜排骨,我妈又不太会煮,于是我决定亲自下厨试一试。看了网上许多菜谱,根据现有的材料调整了一下,没想到味道很是惊喜,美味哦😊
懒人版酸甜排骨的做法与步骤
- 第1步.
洗干净排骨,焯水沥干,放入电饭锅,加入油、盐、生粉腌制十分钟后加入适量的水没过排骨,再放入冰糖。然后煮十几分钟直到水少了一半。

- 第2步.
加入4勺米醋和一勺生抽,搅拌,然后煮到收汁,出锅。

小贴士
调料都是家常的,可按照个人口味增减用量,以电饭锅为工具,十分方便。

最近突然想吃酸甜排骨,我妈又不太会煮,于是我决定亲自下厨试一试。看了网上许多菜谱,根据现有的材料调整了一下,没想到味道很是惊喜,美味哦😊
洗干净排骨,焯水沥干,放入电饭锅,加入油、盐、生粉腌制十分钟后加入适量的水没过排骨,再放入冰糖。然后煮十几分钟直到水少了一半。

加入4勺米醋和一勺生抽,搅拌,然后煮到收汁,出锅。

调料都是家常的,可按照个人口味增减用量,以电饭锅为工具,十分方便。