网红甜品渐变千层毛巾卷，销魂浓郁到无法自拔~
网红甜品渐变千层毛巾卷，销魂浓郁到无法自拔~的做法说明
【渐变千层蛋糕卷】结合网红甜品毛巾卷的做法制作的千层蛋糕卷，细腻柔软的饼皮搭配香醇顺滑的奶油销魂浓郁，咬一口分分钟变成葛优躺哦~
网红甜品渐变千层毛巾卷，销魂浓郁到无法自拔~的做法与步骤
- 第1步.
将两个鸡蛋打入玻璃容器内，加入30g糖粉打散搅拌
- 第2步.
在打散的蛋液中加入牛奶继续搅拌
- 第3步.
筛入90g低筋面粉，搅拌均匀
- 第4步.
将20g黄油隔水融化，加入搅拌好的面糊中，搅拌均匀
- 第5步.
将搅拌好的面糊过筛两次，并静置一个小时
- 第6步.
取两勺面糊倒入平底锅中，使其铺满锅底，全程小火，起小泡泡后揭起
- 第7步.
每摊好一张饼皮就增加一点红曲粉，使之成为渐变的颜色
- 第8步.
在玻璃容器内倒入200g淡奶油，分三次加入糖粉，打发
- 第9步.
将摊好的饼皮冷藏半小时后拿出，按顺序铺在一起
- 第10步.
均匀的刷上打发好的奶油，两边折起，防止奶油溢出
- 第11步.
将饼皮卷起，封口朝下，冷藏半小时后取出，切成两半，就可以食用了
- 第12步.
面对如此销魂浓郁的美食，你还在矜持吗？
