老干妈爆炒羊杂

老干妈爆炒羊杂

老干妈爆炒羊杂的做法说明

外甥女回老家带回来两套表姐煮好的羊杂,所以这些天一直各种吃~

那天吃完这道羊杂外甥女认真的跟我说:小姨,我原来不吃羊杂你知道不?我不知道啊!我看你比谁吃的都急!!!

好吧!说这么多就是想说这么做真的特别简单又好吃!!!

老干妈爆炒羊杂的食材和调料

羊杂1斤
1个
尖椒2个
老干妈3勺
酱油2勺
花生适量

老干妈爆炒羊杂的做法与步骤

  1. 1.

    买来煮熟的羊杂切块,洋葱尖椒切条(忘拍图了,下次补上)

  2. 第2步.

    锅内倒油,放洋葱炒香

    老干妈爆炒羊杂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱扒拉一边,加3勺老干妈炒出红油

    老干妈爆炒羊杂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加切好的羊杂翻炒,加2勺酱油

    老干妈爆炒羊杂的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加尖椒炒至断生,出锅! 简单吧?真的好吃!不信你试试😄

    老干妈爆炒羊杂的做法步骤 第5步

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