低脂椰油黑醋沙拉

低脂椰油黑醋沙拉的做法说明

一看到沙拉，就想到了健康，减肥。
但是一般的沙拉酱（千岛酱，凯撒酱，美乃滋等）热量都是非常非常高的。我也经常自制美乃滋，做的时候，加油加的我自己都怕了，几乎百分之70都是油。每次吃这些酱的时候都觉得自己在喝油。

黑醋+椰油，是我最近发现的非常棒的沙拉酱。黑醋自身无油，加入适量的椰油。味道完全不失那些加了大半桶油的沙拉酱。

一起来和我build up Salad Bowl 吧！

低脂椰油黑醋沙拉的食材和调料

混合沙拉菜	适量
青椒	适量
小包菜	适量
红薯	一小个
自制卤牛肉干	适量
蔓越莓干	适量
亚麻籽粉	三小勺
黑胡椒粉	适量
黑醋	两大勺
椰油	一小勺

低脂椰油黑醋沙拉的做法与步骤

第1步.
先在碗中铺上三分之二的混合沙拉菜（这个是超市里卖的已经提前洗好的盒装混合菜）
第2步.
小包菜切成两半，放入锅中烫熟。捞出，冲冷水至凉。红薯放入微波炉打四分钟左右，取出，去皮切成块状。青椒切一小块，洗净，然后切成细丝（生吃就好）自制牛肉干，撕小块。一小把的蔓越莓干（可切碎）把上面准备好的材料一一铺在沙拉菜上面，然后洒上亚麻籽粉和适量的黑胡椒粉。
第3步.
制作椰油黑醋汁取出一小勺椰油，放微波炉打30秒到融化成油状。然后加入两大勺的黑醋。（醋和油用量可以根据自己的口味和沙拉的份量调整）
第4步.
最后将混合好的黑醋汁倒入准备好的沙拉菜中，搅拌均匀，就可以好好享受减肥大餐啦！