尖椒肉炒饵丝
尖椒肉炒饵丝的做法说明
口味比较清淡，都是食材本来的味道
食材及调味料的多少请根据个人喜好添加，重口难调
“适量”这个词，真的是中国菜的奥义啊
尖椒肉炒饵丝的做法与步骤
- 第1步.
饵块切成丝，不想切可以直接购买饵丝(•̀ω•́)✧
- 第2步.
尖椒、里脊肉切丝，姜切片
- 第3步.
水烧开放入饵丝，烫软，沥干水备用
- 第4步.
锅内倒适量橄榄油，放入姜片爆香
- 第5步.
放入里脊肉丝，大火炒至变色加适量料酒及酱油
- 第6步.
放入尖椒，大火快炒
- 第7步.
尖椒炒至稍软就可以加入之前烫软的饵丝，翻炒均匀，关火，加适量盐，少许糖（提味），炒匀出锅
- 第8步.
慢慢享用吧(ૢ˃ꌂ˂⁎)
